Em setembro de 2023, juntamente com a Cooxupé, a Santinato Cafés fez o lançamento do novo livro "A Moderna Cafeicultura Brasileira, Fatores que Afetam a Produtividade".

Trata-se de uma obra a respeito da geada ocorrida no Brasil em 2021. Aborda-se a questão climática, a área afetada, a produção passível de ser perdida, a determinação dos níveis de dano da geada e as orientações para recuperação de cafezais desde a adubação ao tipo de poda e condução

Trata-se de uma obra que contempla um resumo geral das principais cultivares de café do Brasil, com as suas características, resultados de pesquisa dos últimos 20 anos e recomendações de plantio e condução

Neste livro encontra-se as recomendaões gerais para o cultivo do cafeeiro, abrangendo todas as áreas do conhecimento agronômico. Trata-se da 6ª edição de uma obra que iniciou-se nos tempos do antigo instituto Brasileiro do Café.

Na cafeicultura comumente aparecem ideias novas, porém algumas delas não fundamentadas na Pesquisa Cafeeira, sem prognóstico em Fazendas e com acompanhamento técnico devido. Uma delas é basear as recomendações agronômicas com os resultados obtidos na camada de 0 a 10 cm. Por que fazer isso? As análises realizadas no bulbo, em sistemas de irrigação via gotejamento tem uma ampla e válida finalidade, visto que vão representar como está a fertilidade do solo na área em que se aplica parte das fertilizações, no caso, via fertirrigação. Veja o comparativo prático que fizemos em vários talhões em São Paulo e no Cerrado Mineiro.